Amplang merupakan sejenis kerupuk yang berbahan dasar ikan pipih. Jajanan yang satu ini dapat ditemukan dengan mudah saat kamu berada di Kota Balikpapan.
Meskipun saat ini sudah banyak amplang yang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan dasarnya. Tetapi rasa dari amplang ikan pipih ini lebih lezat dan lebih gurih.
Belum ke Balikpapan rasanya jika kamu tidak membawa oleh oleh amplang ini. Makanan ringan yang juga dikenal dengan nama kuku macan ini bisa dijadikan sebagai cemilan atau teman saat bersantai atau sebagai cemilan ketika dalam perjalanan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar